توقيف مالك معمل للألبان والأجبان غير مستوف للشروط في زحلة

توافرت معطيات لدى مفرزة استقصاء البقاع في وحدة الدّرك الإقليمي عن وجود معمل غير مرخّص لصناعة الألبان والأجبان في زحلة، وغير مستوفٍ للشروط الصحيّة المعتمدة، فدهمته قوّة من المفرزة في حضور مفتّش من وزارة الصحّة العامّة، وأوقفت مالكه اللبناني ج. ق. (مواليد عام ١٩٦٩).
وبتفتيش المكان، تبيّن وجود نحو 80 قالبًا من الجبنة موضّبة داخل أكياس غير مخصّصة للاستخدام الغذائي، وغير مطابقة للمواصفات والمعايير الصحيّة المعتمدة، فضلًا عن عدم حيازة مالك المعمل أي ترخيص قانوني يجيز له ممارسة هذا النوع من النشاط.
وقد تمّ تلف كامل الكمية المضبوطة أصولًا، كما أُودِع الموقوف القطعة المعنية لإجراء المقتضى القانوني بحقه.
“محكمة” – الأربعاء في 2026/1/14